Aluminium inom livsmedelsindustrin
När aluminium används inom livsmedelsindustrin finns det regler för hur stor halt legeringsämnen som får finnas vid användning.
På denna sida hittar du därför en lista över max-toleranser i samband med användning av aluminium inom livsmedelsindustrin. Vår försäkran om överensstämmelse med hänsyn till toleranser finns tillgänglig för nedladdning. Toleranserna anges i enlighet med EN 602:2007.
Maximalt innehåll av legeringsämnen i aluminiumlegeringar
Följande tabell anger maximalt innehåll av olika legeringsämnen som används inom livsmedelsindustrin:
| Ämne | max. innehåll %(av massa) |
| Kisel | 13,5 |
| Järn | 2 |
| Koppar | 0,6 |
| Mangan | 4 |
| Magnesium | 11 |
| Krom | 0,35 |
| Nickel | 3 |
| Zink | 0,25 |
| Zirconium | 0,3 |
| Titan | 0,3 |
| andra ämnen | 0,05 vardera |
| 0,15 totalt |
Bland annat följande legeringar kan användas inom livsmedelsindustrin:
Plåt: 1050, 3003, 5005, 5754, 5083 och 6082
Profiler: 6060, 6063, 6005 och 6082
Dock kan de flesta legeringar användas inom livsmedelsindustrin under förutsättning att metallen genomgått ytbehandling i enlighet med avsedd användning.